Питание

Для отдыхающих разработано заказное двухнедельное меню с учетом сезонности.

Организовано диетическое питание:

ДИЕТА Б - БАЗОВЫЙ РАЦИОН. 
Показания: Заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет. Сахарный диабет 2-го типа.

ДИЕТА П - РАЦИОН С МЕХАНИЧЕСКИМ И ХИМИЧЕСКИМ ЩАЖЕНИЕМ. 
Показания: Заболевания органов пищеварения, требующие назначения диеты с механическим и химическим щажением. Нарушения жевательного аппарата. Период после операций на внутренних органах.

ДИЕТА Н - РАЦИОН С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА. 
Показания: Хронический гломерулонефрит с резко и умеренно выраженным нарушением азотовыделительной функции почек и выраженной и умеренно выраженной азотемией. Цирроз печени с печеночной энцефалопатией.

ДИЕТА М - РАЦИОН С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА. 
Показания: Заболевания и состояния, требующие введения повышенного количества белка (нарушения всасывания, заболевания почек с нефротическим синдромом без нарушения азотовыделительной функции, сахарный диабет 1-го типа, сепсис и другие тяжелые бактериальные болезни, тяжелая анемия).

Питание четырехразовое, осуществляется в одну смену.

В столовой санатория имеется зал для питания по системе "заказное меню" на 140 человек
и зал для питания по системе "шведский стол" на 80 человек.